Llopart Reserva Brut Rose Cava Organic

Llopart Reserva Brut Rose Cava Organic

Spānija, Catalonia
Sauss
Salds
Viegls
Piesātināts
€21
Gads: 2017
Produkta kods: 206
Produkta tilpums: 0.75 L
Org/Biod:
Alk.: 12.0%
Svītrkods:
Pasniegšanas temperatūra: 6-8 °C

Balstoties uz vēsturisku dokumentu 1385. gadā Llopart ģimenes ciltstēvs Bernardus Leopardi iestāda pirmos vīnogulājus. Ex Vite Vita – dzīvība nāk no vīnogulāja, šis vienmēr ir bijos Llopart ģimenes moto. Pirmo Cavu šis vīna nams saražo 1887.gadā. Llopard vīna nams Llopart de Subirats atrodas 35km attālumā no Barselonas.

Gatavots pēc tradicionālās metodes, kas zināma arī kā šampanizācijas metode. Pirmā fermentācija notiek nerūsējoša tērauda tvertnē. Otrā fermentācija notiek pudelēs, kas tiek turētas guļus, lai maksimizētu kontaktu ar rauga nogulsnēm. Izturēts uz savām nogulsnēm kā minimums 18 mēnešus.

18 mēnešus uz savām nogulsnēm

Zemenes, ķirši, vīģes, bumbieri

Āzijas virtuves ēdieni, grillēts lasis, tunča un liellopa karpačio

Spānija, Catalonia
Monastrell, Garnacha, Pinot Noir