Ar kazas sieru, vistas gaļu, zaļajiem lapu salātiem, tunča carpaccio aprasinātu ar olīveļļu, kā arī grilētiem kalmāriem, citrona mērcē, un mīdijām, pasniegtām ķiploku sviestā
Smarža
Ērkšķogas, laims, zaļās paprikas
Apraksts
Groot Constantia vīna darītavai ir senākā vēsture Dienvidāfrikas vīnkopībā. Vīna nams dibināts 1685. gadā, kad to uzcēla tā laika gubernators Simon van Der Stel. Klimatiskiem apstākļiem raksturīgs vidusjūras klimats, ar okeāna vēja brīzēm. Vīna nama ražotie vīni tiek uzskatīti par vieniem no labākajiem Dienvidāfrikas un pat visas Jaunās pasaules vīniem.
Vinogu apraksts
Fermentācija notiek 10°C -12°C temperatūrā, nerūsējošās tērauda tvertnēs. Pēc fermentācijas, vīns vēl 3 mēnešus tiek atstāts uz nogulsnēm, līdz tas tiek pildīts pudelēs.
Turēšana
-
19.95€
ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME. ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS IR AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM! IR AIZLIEGTS PIEGĀDĀT (IZSNIEGT) ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS NO PULKSTEN 22:00 LĪDZ 8:00! Alkohola licences: MT00000006780