Favola Prosecco DOC Extra Dry (pussauss)

Favola Prosecco DOC Extra Dry (pussauss)

Itālija, Veneto
Sauss
Salds
Viegls
Piesātināts
€8.95 €9.95
Produkta kods: 215
Produkta tilpums: 0.75 L
Org/Biod:
Alk.: 11.0%
Svītrkods:
Pasniegšanas temperatūra: 6-8 °C

Šis dzirkstošais vīns atspoguļo lielisko Itālijas stila izjūtu, izsmalcināti parāda prosecco stilu un lieliski ataino zemi no kuras ir cēlies un ar mīlestību veidots. Šis vīns atstās neizdzēšamu iespaidu uz vīna cienītāju sirdīm un ir ideāls viesību dzirkstošais vīns.

Vīnogas tiek atdalītas no kātiņiem un tad maigi izspiesta sula. Sula tiek raudzēta nerūsējoša tērauda tvertnēs, kur temperatūra nepārsniedz 18 – 20 0C, lai saglabātu aromātu nianses. Fermentēšanas process tiek pārtraukts, kad atlikušais cukurs vīnā ir no 2 – 3 gramiem, tad vīns tiek atstāts ‘atpūsties’ pazeminātā temperatūrā. Vēlāk tiek fermentēts otro reizi izmantojot Charmant jeb tanku metodi un iegūst sev raksturīgo 4 atmosfēru spiedienu.

-

Zaļi āboli, bumbieri, melone, ziedi

Sparģeļi, Āzijas virtuves ēdieni, jūras veltes, garneles, suši

Itālija, Veneto
Glera 100%

Līdzīgi dzērieni