Château Ormes de Pez ir īpašums Saint-Estèphe apelācijā Bordo ziemeļrietumu Haut-Médoc reģionā, nelielā Pezas ciemata rajonā, uz rietumiem no Sait-Estèphe ciema. Vīna dārzos valda maigs piejūras klimats pateicoties Atlantijas okeānam kā arī Žirondes upei. Šai reģionā ir izteikta smilšaini mālaina augsne. Vīna dārzs ir aptuveni 35 hektāri liels, kurā pārsvarā tiek audzētas vīnogas kā Cabernet Sauvignon, kas veido 54% no dārza un Merlot vīnogas, kas veido 37%. Šajā vīna dārzā, tāpat kā pārējos Bordo vīna namos, tiek stādītas arī vīnogās Cabernet Franc un Petit Verdot. Šajā vīna namā vīnogas tiek novāktas ar rokām. Fermentācijas process notiek nerūsējošā tērauda tvertnēs ar kontrolētu temperatūru, pēc kā vīnu iztur franču ozolkoka mucās.
Vinogu apraksts
Merlot 52%, Cabernet Sauvignon 42%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 1%
Turēšana
Vīna izturēšana notiek 1 gadu lietotās ozolkoka mucās. Izturēšanas ilgums 14 - 18 mēneši.
Pievieno vēl 6 un iegūsti 5% atlaidi!
75.00€
ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME. ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS IR AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM! IR AIZLIEGTS PIEGĀDĀT (IZSNIEGT) ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS NO PULKSTEN 22:00 LĪDZ 8:00! Alkohola licences: MT00000006780